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常見香料松節(jié)油和山蒼子油的利用

來源:www.nanyangmh.cn 發(fā)布時間:2021年10月21日

我國適合于香料生產的生物質原料非常豐富,主要是天然植物精油和農副產品。松節(jié)油、山蒼子油、香茅油、桂油、芳樟油、柏木油、柑橘油和薄荷油等歷來是萜類香料生產的重要原料,其中以松節(jié)油和山蒼子油的開發(fā)利用占有相當重要的地位。

松節(jié)油:是我國天然精油品種之一,為綠色可再生資源,是由萜烯類化合物組成的液體混合物,主要成分是α-蒎烯和β-蒎烯,具有獨特的氣味,是難得的天然化工原材料。世界上已開發(fā)松節(jié)油合成香料及其他功能產品上百種。目前我國利用松節(jié)油生產的香料品種主要有:樟腦、龍腦、檀香、松油醇以及酯類、松油、乙酸龍腦酯、萜烯醇類、芳樟醇、月桂烯等等。


松油醇具有持久的紫丁香香氣,并帶有樹木和花香氣味,根據(jù)其含醇量的不同,可作為調香物、印染劑、洗滌劑、浮選礦劑等,廣泛用于香料、日化、印刷以及選礦等工業(yè)中。

  芳樟醇是無色油狀液體,具有鈴蘭香氣,由于芳樟醇是比較大宗的香料,同時它也是合成維生素E的原料,因此其影響面比較大。芳樟醇及其酯類都具有優(yōu)美二愉快的香氣,在多種香型的香精配方中占有重要地位。

山蒼子油:山蒼子屬樟種木姜子屬落葉小喬木,約有250余種,我國山蒼子的芳香油年產量2000t,國內用量較小,主要用于出口,約占年產量的70%~80%。山蒼子油含有30多種化學成分,在4%以上的成分有α——檸檬醛、檸檬醛、檸檬烯、香茅醛等,利用這些組分的沸點和蒸氣壓差異,采用減壓精餾法,將各個成分分離可得到較高純度的單離香料,用來配制各種香精,也可以進一步加工合成半合成香料以及原料等。

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